Cgourmand vous propose son sachet de pâtes de fruits d'Auvergne à la liqueur de cassis.
L'alcool est intégré à la pâte de fruits au sein d'un petit noyau appelé "rosolio". Il s'agit là d'un savoir-faire unique des Maîtres Confiseurs Auvergnats. La Pâte de Fruits est une grande spécialité d'Auvergne !
Ingrédients : Purée de fruits 62.5% (abricot, 40%, pomme 13%, cassis 9.5%), sucre, sirop de glucose, liqueur de cassis 3%, gélifiants : pectine, gomme arabique, gelatine, arôme naturel de cassis, jus de citron concentré.
<<< Retour aux Pâtes de fruits
