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Pâtes de fruits

Ballotin Pâtes de fruits à la Liqueur

Pâtes de fruits d'Auvergne à la liqueur
Poids net : 500g
Article disponible à partir de novembre !
31.90 €

J'en veux !

Cgourmand vous propose un ballotin garni de pâtes de fruits d'Auvergne à la liqueur.

L'alcool est intégré à la pâte de fruits au sein d'un petit noyau appelé "rosolio". Il s'agit là d'un savoir-faire unique des Maîtres Confiseurs Auvergnats. La Pâte de Fruits est une grande spécialité d'Auvergne !

Cet assortiment est composé des parfums suivants :

- Mirabelle avec son noyau de liqueur de mirabelle
- Poire avec son noyau de liqueur de poire
- Cassis avec son noyau de liqueur de cassis
- Cerise avec son noyau de liqueur de cerise
- Framboise avec son noyau de liqueur de framboise

Ingrédients : Cassis pulpes de fruits 54% (abricot 36%, pomme 11%, cassis 7%), cerise : pulpes de fruits 50% (abricot 32%, pomme 18%), Framboise : pulpes de fruits 56% (framboise 24%, abricot 22%, pomme 10%), mirabelle : pulpes de fruits 54% (mirabelle 24%, pomme 19%, abricot 11%), poire : pulpes de fruits 54% ( poire 24%, pomme 19%, abricot 11%), sucre, sirop de glucose de blé, liqueur 3% (infusion de cassis, kirsch, eaux de vie de framboise, mirabelle, poire) gélifiants : pectine, gomme arabique, gélatine, arômes naturels (cassis, cerise, framboise, prune, poire) avec autres arômes naturels, acidifiant : jus de citron.




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