Madagascar 100% criollo : ce chocolat 75% de cacao est composé exclusivement de fèves "Criollos". Ce cacao est tellement rare que seule une quantité de fèves inférieure à 1000 kg est récolotée pour la maison Bonnat, sur une surface de près de 6000 hectares de culture. Très original, ce chocolat représente une expérience gustative unique pour tout amateur  cherchant  la rareté et l'exception.

Les Grands Crus du Cacao sont sélectionnés par Stéphane BONNAT Maître-Chocolatier et membre de l'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie.

Tous les cacaos arrivent sous forme de fèves des meilleures plantations du monde pour être torréfiées et transformées à Voiron, aux portes du massif de la Chartreuse, en ces merveilleux chocolats que vous allez découvrir, comparer et déguster.

Prix mentionné pour une tablette de 100 grammes.