Surfin recette originelle : cette tablette de chocolat noir à 65% de cacao est élaborée avec passion en suivant scrupuleusement la recette originelle inventée par Felix Bonnat en 1884. Venezuela, Afrique de l'ouest, Brésil, Pérou et Mexique sont les pays d'où proviennent les cacaos qui composent le délicat assemblage formant la signature de ce chocolat fêtant ses 130 ans.
Les Grands Crus du Cacao sont sélectionnés par Stéphane BONNAT Maître-Chocolatier et membre de
l'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie.
Tous les cacaos arrivent sous forme de fèves des meilleures plantations du monde pour être torréfiées et transformées à Voiron, aux portes
du massif de la Chartreuse, en ces merveilleux chocolats que vous allez découvrir, comparer et déguster.
Prix mentionné pour une tablette de 100 grammes.
Ingrédients : Cacao, beurre de cacao, sucre.